수제미트볼 썸네일형 리스트형 [아이들과 함께 하는] 수제 미트볼 만들기 (돼지고기 다짐육) 며칠 전에 사랑스 love 님께서 올려 주신 수제 미트볼 레시피를 보고(감사 감사 ^^) 조만간 만들어 봐야지 생각했다가 어제 코스트코를 다녀온 김에 다짐육을 사와서 아이들과 함께 만들어 보았다. 하이포크 1등급 돈다짐육 2,923g 17,508원(100g당 가격 599원) - 기가 막힌 가격이 아닐 수 없다. 오른쪽 옆에 조금 빈 건 남편이 아점으로 짜파게티 할 때 조금 썼다고 한다. 고마워 맛있었어! 재료 - 돼지고기 다짐육, 다진 당근, 다진 대파, 다진 마늘, 소금, 후추 양념이 고루고루 섞이게 하다가 미트볼 크기로 둥그렇게 빚은 후 손바닥에 몇 번 더 치대 주었다. 작은 아이가 화덕에 빵 굽는 것처럼 미트볼 빚을 양을 양푼이 안쪽에 붙여 주고 난 그걸 떼어다 양을 조절해서 만들었다. 욘석 10분.. 더보기 이전 1 다음